Золотая Обезьяна
Чай и заваривание · 19 ноября 2022

Дун Дин Люй ГАБА. Сладковатый вкус, обладает цветочно-сливочными нотами и цветочно-ягодный…

🌱Дун Дин Люй ГАБА. Сладковатый вкус, обладает цветочно-сливочными нотами и цветочно-ягодный ароматом. Послевкусие легкое, освежающее. Состояние: ненавязчивое, расслабляющее, идеально подходит для вечернего чаепития. 🌱Красный блинчик "Ягодный джем" (Айлао Шань…

Дун Дин Люй ГАБА. Сладковатый вкус, обладает цветочно-сливочными нотами и цветочно-ягодный… — фото 1

🌱Дун Дин Люй ГАБА. Сладковатый вкус, обладает цветочно-сливочными нотами и цветочно-ягодный ароматом. Послевкусие легкое, освежающее. Состояние: ненавязчивое, расслабляющее, идеально подходит для вечернего чаепития.

🌱Красный блинчик "Ягодный джем" (Айлао Шань Да Шу Шай Хун). Сухой аромат сладкий, тонкий: светлый мед, пряные травы и луговые цветы. В разогретом аромате винные нотки, вяленый томат, рябина. Во вкусе - хвойные нотки, можжевельник. При крепком заваривании дает рябиновую горчинку на фоне цветочных оттенков.
Состояние: ненавязчивое, активизирующее, творческое.

🌱Минцзян Дун Дин сильной прожарки: сильноферментированный сильнопрожаренный на углях улун полусферической скрутки с черенками. В аромате - копченость, горький шоколад. Во вкусе - мокрое дерево, пепел, костер, в крепости проявляются нотки лаврового листа, послевкусие древесно-молочное.

Открыть оригинал публикации в Telegram →
Куда дальше

Содержание Live

Выберите, что интересно сейчас: дневники поездок, события, чайные истории или спокойное чтение энциклопедии.