Китай, день 5! Третья часть 🇨🇳
Булан Шань 布朗山 – горы, где рождается чай
Проезжая дальше, в сторону границы с Мьянмой, мы всё глубже погружались в мир чайных гор.
Булан Шань 布朗山 — один из самых известных регионов производства чая Пуэр, расположенный вблизи китайско-мьянманской границы. Это место славится наиболее хорошо сохранившимися древними чайными садами. В этих горах расположены несколько значимых деревень, включая Баньчжан, Лао Маньэ и Маньсиньлун.
Местный народ — буланы 布朗族 — считаются потомками народа Байпу, одних из первых людей, которые начали выращивать, заваривать и пить чай. По рассказам местных жителей, именно в эти леса тысячи лет назад пришли буланцы — племена, начавшие возделывать дикорастущие чайные деревья. До наших дней здесь сохранились гигантские корни столетних чайных деревьев, а под мхом всё ещё видны высохшие чайные листья.
Булан Шань 布朗山 — это не просто география. Это — культурный мир.
По дороге нам встречались представители разных народностей — в том числе народ Лаху 拉祜族 с их традиционными деревянными постройками, тёмно-синей одеждой и крышами, крытыми пальмовыми листьями. Лаху 拉祜族 — древний народ тибето-бирманской языковой группы, издавна населяющий эти горы. Их культура глубоко укоренена в природе, в устных легендах и праздниках, а дома часто строятся на сваях с очагом в центре. Особую роль в традициях Лаху 拉祜族 играют собаки, которых они считают священными животными — по преданию, именно собака принесла людям зерно, и с тех пор она стала символом изобилия и защиты.
По местным легендам, когда-то народ Тай (тайцы) вытеснил горные народы с равнин, и те ушли в горы. Среди них были и буланы 布朗族, к которым мы приехали в гости.
Дом у буланов 布朗族 — как кадр из National Geographic: костёр прямо в доме, скромный интерьер, всё подлинное, настоящее.
Нам подали их шен пуэр — простой, но душевный чай. Накормили, напоили, а ещё вручили около 400 граммов чая на пробу. Посмотрим, что из него выйдет — если понравится, будем сотрудничать.
Но одно ясно уже сейчас: чай здесь — не просто товар. Это часть жизни, часть культуры.
