Полевые заметки из Китая: дорога, рынки, фабрики, чайные сады и люди, у которых мы выбираем чай.
21 мая 2026Первый день нашего путешествия начался в гостях у Ми Ю Тин — поставщика наших сычуаньских чаёв 🍵
Познакомились с ней в прошлом году на чайном рынке — увидели большие холодильники, это нас зацепило, и с тех пор сотрудничаем. Сегодня пропили 12 чаёв и отобрали 5, которые везём в Россию: 🤩Е Сы Хон Ча — красный чай с…
Читать запись →
22 мая 2026День 2: музей-чая, бабушка-поставщик и 12 дегустаций
Второй день нашей чайной экспедиции начался с того, что нас встретил наш поставщик Не Цунь Заселил нас в отель Дянь Хун и провёл по музею Дянь Хун — невероятное погружение в историю чая с самого начала. Потом мы…
Читать запись →
▶Смотреть видео24 мая 2026День 4 в Китае
🏭 День 4 в Китае Начали день с фабрики Мэнку — и это оказалась не просто фабрика, а целая корпорация. Нам провели полную экскурсию, угостили разными купажами шу пуэров. Долго подбирали, сравнивали — и нашли идеальный…
Читать запись →
▶Смотреть видео26 мая 2026День 5: Деревня Биндао — чайные деревья за сотни тысяч рублей и озеро, которое останется в…
памяти навсегда Пятый день нашего путешествия — и мы в деревне Биндао, одном из самых легендарных чайных мест Юньнани. Здесь растут деревья, стоимость которых уходит за несколько сотен тысяч рублей — и это не…
Читать запись →
▶Смотреть видео28 мая 2026День 6: Завод Мэнку, лучший шу пуэр года и старый город Дали
Шестой день нашего путешествия — и сразу серьёзная находка. Побывали на заводе Мэнку и взяли шу пуэр, занявший 1 место среди шу в 2020 году 🏆 Цена около 50–60 тысяч рублей — да, это другой уровень. Но когда держишь это…
Читать запись →
15 октября 2023Путешествие в Китай. День 4.
Тот самый день Х оказался более чем насыщенным на впечатления и эмоции. Стартовал я утром из отеля на такси, отдал 150 юаней (читайте далее, как заплатить 15 вместо 150), приехал в самое крутое чайное место в Гуандуне –…
Читать запись →