Ю Хуа Сян Дань Цун

Одинокий куст с ароматом цветов Грейпфрута 柚花香单丛

Также может переводиться как с “Ароматом Цветов Помело”, так как Ю Хуа – собирательное название цветов цитрусовых деревьев.

Дань Цун с Ароматом цветов Грейпфрута, входящий в десятку лучших ароматов Фэнхуан Дань Цун, очень востребован любителями чая. Он назван в честь аромата готового чая, похожего или близкого к натуральному цветку помело.

Аккуратный средне-тёмный Дань Цун с терпко-цветочными нотами, аромат сладкий, цветочно-грейпфрутовый. Вкус лёгко-пряный, настой средней плотности, ближе к зелёным Дань Цунам.

Лёгкий, освежающе-терпкий, со сладко пряным, цветочно-цитрусовым послевкусием. Аккуратный Дань Цун без броскости на каждый день.

В 1996 году были определены десять лучших ароматов чая Даньцун:

Медовая орхидея, Османтус, Желтая гардения, Магнолия, Тубероза, Корица, Миндаль, Грейпфрут, Орхидея и Имбирь.

Конечно, ароматы чая Даньцун намного шире. Когда Никсон впервые посетил Китай, первым напитком, который он выпил, был легендарный Даньцун со вкусом Утиного Помёта.

Характеристики Ю Хуа Сян дань Цун:

Сорт с Арматом Грейпфрута выведен половым путем из сорта Феникс Нарцисс, сорт имеет возраст более 140 лет.

В основном существует два сорта: Да У Е Дань Цун и Ю Хуа Сян Дань Цун, которые чаще всего используются для изготовления Дань Цуна с Ароматом Грейпфрута.

Каждый год весной, когда тепло, но все еще холодно, на горе Фэнхуан иногда можно увидеть цветущие дикие деревья помело. В горах чувствуется аромат сладости, испускаемый бело-желтыми цветами. Местные жители Гуандуна скажут, что этот запах чрезвычайно вкусный.

Подробнее о Культуре Чаочжоу Ча в статье.

Предки горы Фэнхуан производили прекрасный чай Даньцун с ароматом диких цветов помело, поэтому они решили назвать его Чай Даньцун с ароматом цветов помело.

Обладает душистым ароматом. После заваривания он источает насыщенные цветочные и фруктовые ароматы. После осторожного глотка он источает тысячи любовных цветочных ароматов, которые доносятся до вашего тела и разума. Нежный и элегантный, его можно считать «маленькой свежестью» в мире Дань Цунов, а его душа — не что иное, как «сладкий помело».

Внешний вид: листья зрелого чая плотные, тяжелые, пухлые, темно-коричневые и маслянистые, относительно прямые, пухлые и маслянистые;

Аромат: Аромат долгий и элегантный, с благородным ароматом натуральных цветов помело.

Вкус: Насыщенный, сладкий, освежающий, мягкий, с особым ароматом горного меда, сильным послевкусием;

Цвет настоя: оранжевый и яркий, чрезвычайно устойчив к завариванию;