Чайник Сянтао с персиком, синяя исинская глина Люй Ни, 350 мл.

Исинский Чайник формы Компас

Авторский мастеровой полностью ручной исинский чайник. Форма близка к классическому Чжоу Пань 周盘 (Чжоуский Диск или Компас), но перетянутый “поясом”, образует чайник с талией. Сочетает в себе символику бамбука – стойкость и персика – бессмертие.

Простой в наработке, подойдет для чаепития на 3-6 человек и ферментированный чаев: красных, темных улунов, старых белых, шенов, шу пуэров. Широкое горлышко позволяет закладывать прессованные чаи целиком.

Данная глина высокоминерализированная, содержит много минералов, которые смягчают воду, чай и вкус настоя. Прекрасно дышит и нарабатывается.

Характеристики:
▸ Объём под крышку 350 мл, рабочий объём 300-310 мл.
▸ Высота 7 см., длина 17 см, горлышко 7 см.
▸ Вес 378 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
▸ Толстая бойкая дребезжащая струя, слив 16 секунд. Притёртая крышка, небольшие капли из-под крышки во время слива, 9 крупных ровных отверстий слива.
▸ 5 печатей: под ручкой, внутри, 2 под крышкой, на дне. Мастер 李卢春 Ли Лучунь

▸ Исинская выдержанная глина Люй Ни, небесно-голубая, лазурная глина. Среднетемпературный обжиг.

Данный чайник ручной работы от мастера 李卢春 Ли Лучунь

Ли Лучунь – национальный художник декоративно-прикладного искусства, специально назначенный старший инженер Центра искусств печи Гулонг.

▸ Подготовка чайника для первого чаепития:

1. После покупки промыть чайник кипятком несколько раз.
Можно на несколько часов или ночь заварить в нём большое количество качественного китайского чая (15-20гр), для которого в дальнейшем будет использоваться чайник.

Также есть вариант варки чайника в кастрюле.
В чайник закладывается большое количество чая (15-20гр), заливается кипятком и закрывается крышкой.
Далее чайник погружается на минимальный огонь в кастрюлю с тёпло-горячей водой и вариться несколько часов.

Поры глины заполняются чайным налётом и эфирными маслами, которые, в дальнейшем, обогащают аромат чая.
Данными способами можно не пользоваться, но первое время глина чайника будет “съедать” часть аромата и вкуса.

▸ Правила ухода за исинским чайником:

1. Сразу после чаепития вытряхивать чай и воду, оставлять сушиться с открытой крышкой. Для быстрого высыхания можно ополоснуть чай кипятком.
2. Промывать только водой без моющих средств.

Во время чаепития, для наработки глянцевого блеска чайника, рекомендуется водить по влажному горячему чайнику кистью или протирать чайным полотенцем.