Шен Пуэр “Булан Шань” 2021г, 100г

Прессованный шен пуэр

Оптимальный шен на каждый день, легко пьётся, лучший универсальный классический вкус среди 100-граммовых блинов. Свежий, травянистый, минеральный и ровный, без дефектных нот и сильной терпкости.

Молодой Шен Пуэр обладает яркими зелеными нотами вкуса и бодрым состоянием.

▸ Аромат сухофруктовый: чернослив, курага, сушеная черника, красная смородина. Присутствуют нотки зелени, теплого сена, силоса, медово-гречишные.

▸ Вкус прямой, ровный, питкий, умеренно-сладкий. Вкус травянистый, зеленый, с терпкостью и кислинкой, немного вяжет, на послевкусии уходит в сладкие медовые ноты.

▸Цвет настоя соломенно-желтый, мутноватый.

▸ Лист аккуратно спрессован, средне-крупного размера, с небольшим количеством крошки.