- Вес
- 160мл
- Посуда
- Чайники
ПодробнееЧайник из Исинкой глины подвида формы “Барабан” с фабрики “Цзыша №1” 宜兴老紫砂一厂
Чайник по форме что-то среднее между Фан Гу и Гу Юань. Легкий приятный округлый “теплый” чайник, удобно сидит в руке. Подойдет для темных улунов, красных чаев, некоторых шен пуэров.
Очень аккуратно сделан, красивые пропорции, всё гладко притерто, хорошая геометрия. Помол глины средний, средний температурный обжиг, матовый шероховатый чайник.
Характеристики чайника:
▸ Полный объем под крышку 160 мл, рабочий объём 140 мл.
▸ Высота 6 см., длина 11 см, диаметр горлышка 5,3 см.
▸ Вес 140 гр. Толщина стенки примерно 2 мм.
▸ Пологая прямая струя средней толщины, при сильном наклоне чайника дребезжит, слив 12 секунд. Крышка плотно сидит, нет подтеков из-под крышки, рабочий водный замок, 7 отверстий слива среднего размера.
▸ 4 печати: 2 под крышкой, на дне, под ручкой.
Цзыша № 1 (Исинская государственная фабрика чайников из фиолетовой глины № 1) — это легендарное китайское государственное предприятие, основанное в 1955 году в городе Исин провинции Цзянсу. Государственная деятельность была прекращена в 1997 году и реорганизовано под частную фабрику под торговой маркой «Фанъюань» 方圆牌
Фабрика Цзыша №1 и Фанюань
Во время Китайско-Японской войны, японская армия оккупировала город Исин, бомбила и разрушала фабрики по производству Цзыша (фиолетовой глины), а также повредила печи для обжига. Транспортное сообщение было нарушено, квалифицированные рабочие потеряли работу и рассеялись, оставив всю гончарную промышленность цзиша практически без преемников. Последовательно были созданы “Первый гончарный кооператив Дин Шушань” и ЙКооператив по производству чайников и кувшинов деревни Чжуаньху Шанъюань”, в результате чего в гончарном деле цзиша осталось всего около 20 человек.
В 1997 году Исинский гончарный завод «Цзиша» был реорганизован из государственного предприятия в частное. Даже после реорганизации завод продолжает работать и по-прежнему использует торговую марку «Фанъюань». Основные сведения о товарном знаке «Фанъюань»:
- История создания: Разработан известным мастером Цзиша Тан Цюаньхаем и другими в 1981 году и зарегистрирован на фабрике № 1. В то время это было сделано главным образом для того, чтобы отличить его от недавно созданной фабрики Цзиша № 2.
- Историческая эволюция: В золотой век государственных предприятий на старом заводе № 1 (1980-е – 1997-е годы) чайники марки «Фанъюань» были абсолютным фаворитом на рынке, часто сопровождаясь защитными этикетками, такими как белые этикетки и лазерные этикетки.
- Награды бренда: Чайники из фиолетовой глины марки «Фанъюань» были удостоены национальных золотых и серебряных наград, а также признаны «Известным товарным знаком Китая» в 2014 году .
История Фабрики Цзыша №1:
- В ноябре 1950 года было создано “Объединенное коммерческое управление по производству и сбыту цзыша” (фиолетовой глины). Оно организовало производство с целью обеспечения самодостаточности, а его продукция участвовала в местных и загородных торговых ярмарках и выставках.
- В феврале 1952 года Пэй Шимин, У Юнгэнь, Чжу Кэсинь, Ши Фушэн, Фань Чжэнгэнь, Шао Люда и Фань Цзудэ основали производственный кооператив Танду; Гу Цзинчжоу принял Сюй Ханьтана, Ли Чанхуна, Шэнь Цзюхуа, Шу Фэнин и Гао Хайгэна в качестве своих учеников.
- Начиная с 1954 года, были организованы разрозненные группы мастеров по работе с цзиша (фиолетовой глиной), и были выделены средства на модернизацию существующего производственного оборудования и заводов. Были созданы группы по производству цзиша для приема заказов от Китайской ассоциации художников для выставок за рубежом.
- В 1955 году был создан Исинский кооператив по производству фиолетовой глины, который стал предшественником Исинской фабрики по производству фиолетовой глины. Он трансформировался из небольших семейных мастерских в коллективную кооперативную производственную модель.
- В 1956 году изделия из цзиша (фиолетовой глины) были представлены на Гуанчжоуской экспортной товарной ярмарке, возобновив экспорт. Они продавались в Советский Союз, Индонезию, Мьянму и страны Восточной Европы.
- В апреле 1958 года была официально основана Исинская фабрика по производству изделий из цзиши. Она объединилась с 28 другими частными фабриками по производству цзиши, образовав «Исинскую фабрику цзиши», в которой на тот момент работало 299 учеников.
- После 1963 года, в целях повышения качества продукции, Исинский завод фиолетовой глиняной посуды начал создавать инспекционное агентство для полуфабрикатов и укреплять репутацию своей продукции.
- В апреле 1966 года на Исинском заводе по производству фиолетовой глиняной посуды была создана центральная лаборатория, отвечающая за проектирование продукции и техническое сопровождение бизнеса.
- Первая партия этого чая, произведенная в 1966 году, относится к качеству “Пожалуйста, пейте китайский улун”. Это партия с надписью “Цяоин, Мэйюнь” на внутренней стороне крышки.
- Культурная революция продолжалась с 1966 по 1976 год. Производство чайников и цветочных горшков из цзиша пострадало, и некоторые мастера цзиша переключились на производство глазурованных керамических пивных кружек и гофрированной промышленной керамики на экспорт в Австралию. После этого индустрия цзиша стала производить только обычные цветочные горшки и чайную посуду.
- В 1970 году производство керамики Цзыша постепенно восстановилось, а в 1973 году была построена новая 54-метровая туннельная печь (работающая на мазуте). Также активно разрабатывались новые дизайны изделий, такие как чайник Цзию и шестиугольный чайник с изображением дракона и феникса.
- С 1977 по 1982 год основным направлением был экспорт. Главными рынками сбыта были Гонконг и Япония (в основном чайники с боковыми ручками), маркированные овальной зеленой этикеткой «Сделано в Китае». Большая часть тайваньских чайников ввозилась контрабандой через Таиланд, Мьянму и Вьетнам. В этот период наиболее распространенной была марка «Исин, Китай».
- В 1981 году Тан Цюаньхай и другие разработали и зарегистрировали товарный знак Fangyuan.
- В 1982 году, из-за напряженности между двумя сторонами Тайваньского пролива, правительство ввело строгий контроль, и все чайники были классифицированы как контрафактная продукция. Поэтому, чтобы облегчить контрабанду товаров на Тайвань, магазины в то время просили, чтобы на товарах, продаваемых в Гонконге, не было этикеток или были удалены все существующие этикетки. Гонконгские торговцы также заказывали изготовление исинских глиняных чайников без надписи «Китай Исин» или «Цзинси Хуэй Мэнчэнь». Вместо этого они либо не имели маркировки, либо имели надпись «Сделано в год Гуйхай» или «Сделано в год Цзяцзы». В то время их называли не «чайниками материкового Китая», а обычно «гонконгскими чайниками» или «чайниками Инге» (тайваньскими чайниками), чтобы избежать проверки.
- Между 1982 и 1987 годами был перерыв. В этот период на тайваньском рынке появились некоторые товары с зелеными этикетками, а другие — нет. Часть товаров без этикеток была снята с производства, а другие вообще не маркировались на заводе.
- В 1983 году высококачественная чайная посуда марки «Фанъюань», производимая Исинским заводом фиолетовой глины, получила Национальную золотую медаль. (Утверждение в юбилейном издании «Книги чайников», посвященном 10-летию компании, о том, что награда была присуждена в 1979 году, неверно; товарного знака «Фанъюань» в то время еще не существовало.)
- В 1984-1985 годах техника обработки глины в Цзичане вступила в новый этап развития, благодаря использованию таких приемов, как смешивание фиолетовой глины и насыпание песка, что сделало глину более разнообразной.
- После 1986 года было создано множество негосударственных заводов по производству зиши (пурпурной глины), а именно Третий, Четвертый и Пятый заводы.
- С 1987 по 1993 год официально использовались бумажные этикетки марки Fangyuan, которые условно делились на четыре типа в зависимости от способа печати.
- Круглые лазерные этикетки официально использовались с 1993 по 1997 год.
- В 1997 году Исинский завод «Цзиша № 1» прекратил свою официальную деятельность и был реорганизован в частное предприятие. Он продолжает производить чайники и сегодня, по-прежнему используя марку «Фанъюань», но выпускаемые им чайники отличаются от тех, что производились в период государственного владения.
- В 2000 году рудник № 4 по добыче фиолетовой глины в Хуанлуншане был закрыт из-за возрастающей опасности при углублении шахты и рыночных соображений. Позже вся шахта была затоплена.
- В 2002 году туннельная печь, использовавшаяся на заводе № 1 в Цзише для обжига керамики, была снесена, поскольку в качестве топлива в ней использовалось мазут.
Характеристик промышленных чайников с фабрики № 1 в Исине (фабрика «Цзиша»)
1. Глина
Глина, используемая на заводе № 1 «Цзиша», была безупречного качества. Ранее завод № 1 «Цзиша» в основном использовал тщательно отобранную и очищенную высококачественную руду из месторождения Хуанлуншань «Цзиша», известную сегодня также как руда из месторождения Хуанлуншань № 4 «Цзиша» (ныне закрытом, глина не добывается).
Процесс очистки глины на заводе № 1 также был очень тщательным, поскольку «Цзиша» был государственным предприятием, и каждая процедура строго контролировалась. Для этой цели даже использовались специальные тележки для очистки глины. Для этого требуются опытные мастера-глиноплавильщики и строгие правила в отношении времени выдержки. Высокое техническое мастерство и условия для таких строгих процессов глиноплавления + хорошая руда + традиционное глиноплавление + более длительное время выдержки + правильный контроль температуры в печи = хорошая глина Цзиша.
2. Уникальность
В 1997 году гончарная фабрика «Цзиша» (фабрика № 1) прошла реструктуризацию, ознаменовавшую конец её государственного статуса. В результате чайники «Цзиша» с фабрики № 1 стали, несомненно, частью истории. Традиционные технологии, отбор глины, контроль температуры в печи, классический дизайн и современная актуальность фабрики № 1 – всё это стало пережитком прошлого. Эти изделия, неизбежные и символичные для своего времени, запечатлели славный период истории и служат незаменимыми символическими эталонами для отрасли. В целом, старые чайники фабрики № 1 представляют собой высочайший уровень современных чайников «Цзиша».
Поскольку старые фабричные чайники проектировались и дорабатывались с использованием процесса проектирования, их общая работа и функциональность, как правило, гарантированно были безупречными. Однако процесс обжига в одной печи и закалка в большом обжиге иногда могут вызывать незначительные проблемы в некоторых деталях. Как правило, когда такие проблемы возникают, их можно решить с помощью небольшой ручной работы и полировки, что было одним из аспектов, которые ценили первые ценители чая в своих чайниках. Без этого процесса производства и обжига в печи уникальная текстура и эффекты были бы невозможны; прекрасное название «Фиолетовый нефрит и золотой песок» было заслужено благодаря этому традиционному методу. Нельзя иметь одновременно рыбу и медвежью лапу, но у вещей есть свои необходимые составляющие; нужно отдавать приоритет главному, а не второстепенному.
3. Улучшение вкуса чая
Большинство ценителей чайников знакомы с двумя известными поговорками: «Глиняные чайники — лучшие, так как они не приглушают аромат и не придают чаю привкус вареного» и «Нет чайника лучше глиняного, и среди лучших чайников нет ничего лучше, чем чайники из Янсяня». Опытные чайные знатоки, владеющие искусством чайной церемонии и использовавшие старые фабричные чайники, по достоинству оценят красоту этих двух поговорок и многозначительно улыбнутся.
Высококачественные чайники из исинской глины обладают тремя характеристиками, необходимыми для заваривания чая:
- Густота – Чайный суп очень хорошо разбавлен водой, имеет приятную густоту и насыщенный вкус
- Вкус – Как правило, даже хорошему чаю требуется определенное количество чайных листьев, чтобы раскрыть его вкус. Высококачественные чайники из исинской глины позволяют достичь этого с меньшим количеством чая, что приводит к более стойкому и продолжительному послевкусию. После этого вкус будет меняться в зависимости от крепости напитка.
- Отличительные характеристики – Сама глина обладает отличительными характеристиками. Различные виды глины, такие как дуанская глина, красная глина и фиолетовая глина, имеют разную степень спекания, что приводит к получению чая с различными характеристиками.
4. Рабочие фабрики
Точки, линии и штрихи — это основные элементы, определяющие форму чайника Цзиша. В процессе формовки эти элементы должны быть четко определены и не должны быть озвучены. Кроме того, общие линии должны быть гармоничными, а пропорции — сбалансированными.
Гончары, обученные традиционным техникам, обеспечили профессионализм основных элементов. Однако из-за массового производства внимание к деталям варьировалось от гончара к гончару, что делало маловероятным получение слишком изысканных готовых изделий. С точки зрения статичного искусства это может быть недостатком. Однако с точки зрения динамичного искусства это был неожиданный и замечательный результат.
5. Маркировка на исинских чайниках с фабрики № 1.
Авторская печать, гравировка и надпись, при правильном использовании, могут придать изделию завершающий штрих. Клейма на старых фабричных чайниках не столь изысканны, но очень приятны для глаз; они могут выглядеть грубовато, но не в неприятном смысле.
Рядом по духу
